全て熊本県産の素材で作った、カラダよろこぶベーコンです。
【豚肉・猪肉】
熊本県産の「火の本豚」「走る豚」「くまもと農家ハンターのジビエ」を使用。 こだわりをもった生産者から 直接仕入れています。
【調味料】
熊本県天草産の釜炊き塩 熊本県芦北産の手植え・手作り・無農薬の黒砂糖 熊本県甲佐町産の山桜燻製チップ 食品添加物は一切使用しておりません。
【製法】
調味料から燻製チップまで、すべて熊本県産素材を使用しています。大量生産はできませんが、ひとつひとつ丁寧に温度管理をしてお作りしています。食品添加物を一切含まない、安心安全の手作り完全無添加ベーコンです。 小さいお子さまも安心してお召し上がりいただけます。 ブタノトリコ 食品衛生管理者 清水純子
【ブタノトリコ公式チャンネル】
ブタノトリコのレシピをYouTubeで随時更新しています。こだわりのレシピからお酒のおつまみ、忙しい時の短時間レシピ、ブタノトリコのまかないごはんまで、いろいろと更新しています。 保存期間の長い無添加ベーコンですので、冷蔵庫に「あって良かった」を可能にする、暮らしを応援するベーコンです。
