脂少なめ、肉の旨みを感じる「無添加ベーコン」 肩ロースを使用した脂少なめの完全無添加の自家製ベーコンです。 ベーコンは好きだけど脂が苦手な方におすすめです。 ⚠️ラッピング「熨斗」をお選びいただいた方は、備考欄で贈り主様のお名前をお知らせください。 【内容】あっさり系「ショルダーベーコン」詰め合わせ 　 【原材料】豚バラ肉(熊本県和水町産　火の本豚) 　　　　　塩(熊本県天草産 通詞島　釜炊き塩) 　　　　　黒砂糖(熊本県芦北産　無農薬黒砂糖) 【賞味期限】1ヵ月 【保存方法】10℃以下で保存 写真は見本になります。 ベーコンの形はお選びいただけません。 お肉の中心部分は ほんのり赤みがありますが生ではありません。 ひとつひとつ 中心温度を計って安全でジューシーさを保てるよう、製造しています。 【召し上がり方】 ベーコンエッグ、ペペロンチーノ、カルボナーラ、シチュー、スープ、グラタン、おにぎり、サンドイッチ、サラダ、稲荷寿司、冷やし中華、蕎麦など ※お薦めレシピを同封しています。 【開封後の保存】 開封後、冷蔵での保存は3〜4日です。少しずつ味わいたい方は、面倒ですが 使いやすい厚さにカットし、ラップに包んで「冷凍」して下さい。さらにジップロックなどの保冷袋に入れて頂くと冷凍焼けを防いでくれます。