※ 2024年12月中旬 〜 2024年12月下旬 発送予定
肉と脂の旨みを感じる「無添加ベーコン」
完全無添加の自家製ベーコンです。
余計なものは入れず、熊本県産豚本来の旨みを感じられます。
⚠️熨斗をご希望の方は備考欄でお知らせください。例)お歳暮/(お名前)
【内容】王道の「バラベーコン」の詰め合わせ
【原材料】豚バラ肉(熊本県和水町産 火の本豚)
塩(熊本県天草産 通詞島 釜炊き塩)
黒砂糖(熊本県芦北産 無農薬黒砂糖)
【賞味期限】1ヵ月
【保存方法】10℃以下で保存
写真は見本になります。
ベーコンの形はお選びいただけません。
お肉の中心部分は ほんのり赤みがありますが生ではありません。
ひとつひとつ 中心温度を計って安全でジューシーさを保てるよう、製造しています。
【召し上がり方】
ベーコンエッグ、ペペロンチーノ、カルボナーラ、シチュー、スープ、グラタンなど
※お薦めレシピを同封しています。
【開封後の保存】
開封後、冷蔵での保存は3〜4日です。少しずつ味わいたい方は、面倒ですが 使いやすい厚さにカットし、ラップに包んで「冷凍」して下さい。さらにジップロックなどの保冷袋に入れて頂くと冷凍焼けを防いでくれます。