【内容】王道の「バラベーコン」の詰め合わせ 【原材料】豚バラ肉(熊本県・和水町産 火の本豚) 塩(熊本県・天草産 通詞島 釜炊き塩) 黒砂糖(熊本県・芦北産 無農薬黒砂糖) 【賞味期限】1ヵ月 【保存方法】10℃以下で保存 ベーコンの王道は やっぱり「バラ肉」。 外国産のバラ肉に比べると 脂は多めですが、 この脂が美味！ 炒め物やスープのコク出し・ソースにと 活用できます。 ぜひ、熊本県産豚バラ肉の脂の美味しさを 楽しんで下さい♫ お肉の中心部分は ほんのり赤みがありますが 生ではありません。 ひとつひとつ 中心温度を計って 安全でジューシーさを保てるよう、 製造しています。 ▷お薦めレシピを同封して発送いたします。 【召し上がり方】 ＊《バラベーコン》 →好きな厚さにカットしてフライパンで脂が溶け出すまで焼く。粒マスタードやブラックペッパーなどお好みのスパイスと共に。 その他 ペペロンチーノ・カルボナーラなどの パスタ。シチュー、グラタン、スープなど ＊アイデア次第で使い方は無限大♾ 作ったお料理は是非 #ブタノトリコ で SNSで紹介して下さい。 皆さんのアイデア、楽しみなんです♡ 【開封後の保存】 ⚠️開封後、冷蔵での保存は7日前後です。少しずつ味わいたい方は、面倒ですが 使いやすい厚さにカットし、ラップに包んで「冷凍」して下さい。さらにジップロックなどの保冷袋に入れて頂くと冷凍焼けを防いでくれます。